Những Quán ăn dân dã với món ăn ngon

>>> Quán ăn dân dã, đồng quê ngon nhất tại TP. Hồ Chí Minh

Để tìm được một quán ăn dân dã đích thực hương vị đồng quê tại miền đất sài thành là một việc không dễ những để chế biến thì khá là đơn giản.
sau vài phút vi vu trên mạng thì mình cùng tìm được một số chia sẽ từ bạn đọc về địa điểm quán ăn ngon về các món dân dã. thì mình cũng xin chia sẽ lại với các bạn về một số quán ăn dân dã và cách chế biến các món ăn khá là dễ làm.

Sau đây là là một số danh sách các quán ăn dân dã:

  • Nhà Hàng ẩm thực đồng quê

    Địa chỉ: 666 lê trọng tấn - phường bình hưng hóa - Q.bình tân

  • Nhà hàng Thuyền Buồn
    Địa chỉ: 469 điện biên phủ hoặc 26/2 nguyễn bỉnh khiêm

Cách chế biến món ngon đồng quê - Ếch rang muối 

  • để thực hiện món này thì cần có sự chuẩn bị trước khi thực hiện. trên thành phố việc tìm mua ếch cũng đơn giãn. nên lựa chọn ếch sống thì tốt hơn. 
nguyên liêu: 

  • ếch (1kg) nhiều hay ít tùy theo số lượng người ăn, lá lốt, muối ăn 6g, đậu xanh 15g, gạo nếp20g, tiêu hột 2g
Những Quán ăn dân dã với món ăn ngon
Món ếch rang muối Quán ăn dân dã

cách làm: 
  • đầu tiên rang gạo nếp , đậu xanh , muối , tiêu đến khi có mùi thơm, bằng cách thử xem gạo nếp giòn, đậu xanh bùi là được.
  • dùng giã nhiễn, rây để lấy phần bột mịn
  • cắt con ếch ra làm 3 hay 4 khúc tùy theo con nhỏ hay lớn
  • chiên ếch cho vàng sau đó vớt ra. sau đó bỏ lá lốt vào chảo dầu rùi chiên sao cho lá lốt có độ giòn. 
  • lúc thịt ếch còn nóng thì lấy hỗn hộp bột vừa ray lúc nảy rưới đều lên thịt lếch rùi bày ra dĩa với lá lốt .
    thế là một người có thể thưởng thức với cơm cùng gia đình. 
với cách làm món ăn dân dã đồng quê này khá là đơn giản phải không các bạn và không thua kém gì với các nhà hàng hay quán ăn dân dã khác.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét